Har gjort chili corn cane

Chili con carne
 
 
1 kg Köttfärs
4 st Gul lök
4 st Vitlöksklyftor
4 st Paprikor i olika färger
1/2 dl Konc Kalvfond
1/2 dl Chilisås
800 g Krossade Tomater
3 msk Chipotlepaste
2 tsk Koriander
2 tsk Spiskummin
1 tsk Chiliflaks
2 msk Kakao ( Jag tog bort kakaon för jag gillar inte mat med kakao i )
4 msk Tomatpuré
3 burkar Bönor (vitabönor, svartabönor och kidneybönor)
Salt och Peppar
Smör att steka i
 
 
Fin hacka lök, vitlök och paprikor. Fräs den mjuka i smör. Lägg över i en kastrull med tjockbotten.
Fräs köttfärsen i omgångar. Lägg över i grytan. Rör ner resten av ingredienserna som kryddor, tomat kross,fond och chilisås allt utom bönorna. Låt små puttra i 30 min. Skölj bönorna i vattn i ett durkslag och rör ner dom några minuter innan servering. Toppa grytan med bladpersilja innan servering.
 
 
Receptet kommer från 56kilo
http://56kilo.se/grymt-god-chili-con-carne/
Taggar: Bönor, Chili con carne, Nötfärs, lchf;

Har varit på den första skorter turen för i år

Har varit ute på dom två första skoterturerna för i år. Det var inte så varmt men man frös inte.
Ena dagen var det  -11 och andra dagen -23. Vi har ett snötäcke på 1,20 m
Hade tagit hem en Ski-doo freeraider för att prova.
 
Bilder från första dagen
 
 
 
Min skoter. Har fundera på att sälja den.
 
 
 
 
 
 
Har bara en bild från den kallasta dagen men en skön dag. Man fick se solen. Det är jag som står där med vita hjälmen Ser ut som en michelingubbe. :)
 
 
 

Fick en redovisning av runkeeper

Fick en års redovisning av runkeeper för år 2017. Nu blev man inspererad att göra det bättre för år 2018. 
 
 
 
 
Så nu är det bara att ta sig i kragen och göra ifrån mig bättre än föra året. Tror ni jag kommer att klara det eller inte?