4 portioner
Ingredienser
4 st kycklingfiler
8 st bacon skivor
ost skivor (vi tog prästost)
Såsen
2 dl creme fraich
3 dl grädde
soja
kycklingfond
salt
peppar
Börja med att salta och peppara kycklingfilerna. Dela kycklingfilerna på på mitten så man kan fylla dom med ost. Ta så mycket ost ni vill ha, jag hade 2 skivor i varje. Linda in kycklingen sen i bacon. Stek sen filerna i smör. Lägg dom i en ungsäker form.
Bland creme fraich, grädde, soja, kycklingfond, salt och peppar i en skål. Häll detta över kycklingen i formen. Ställ att in i ugnen som har en tempratur på 225 grader i 30 - 40 min.
Severa med broccoligratäng.
Smaklig måltid