Det här behöver du för ca 2-3 protioner
1 tsk matolja
1 st charlottenlök (Jag tog en lite gulök)
600 gram frysta görna ärtor
4 dl vatten
2 dl grädde
1 msk grösaksfond/ 1 st buljongträning
Fräs löken i oljan på låg värme så den blir mjuk får inte ta färg i en kastrull.
Tillsätt vatten, fond och ärtor låt koka i 10 min.
Mixa soppan slät till sätt grädden, salt och peppar
Önskas soppan tunnare till sätt lite grädde/vatten och värm upp igen.
Serveras med en klick creme fraich och några skivor bröd
Min soppa
Jag har tagit sopprecept från